◈ 排灣三部曲舌尖上的部落:部落尋味記—品傳統美食,練日常對話◈
【多元文化】舌尖上的部落:部落尋味記—品傳統美食,練日常對話
實踐生活化對話:在美食製作與共餐情境中,練習「日常對話」與用餐禮儀,理解部落「分
享文化」與飲食禁忌,引導學生覺察自身文化偏見,提升學生落實具備尊重感與溫度感的原
鄉長者照顧實作。
實踐生活化對話:在美食製作與共餐情境中,練習「日常對話」與用餐禮儀,理解部落「分
享文化」與飲食禁忌,引導學生覺察自身文化偏見,提升學生落實具備尊重感與溫度感的原
鄉長者照顧實作。
